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Gut zu wissen
Der perfekte Schnitt
Frisches Obst ist ein Genuss. Für eine reiche Ernte ist ein guter Baumschnitt notwendig.
Mit der richtigen Wahl des Schnittzeitpunkts kann man einen stark wachsenden Baum zähmen und einen schwach wachsenden anregen - je nach Bedarf.
Bei allen Obstbäumen gibt es verschiedene Schnittphasen: den Erziehungsschnitt, mit dem man bei einem jungen Baum eine natürlich wirkende Krone aufbaut, und den Verjüngungs- beziehungsweise Erhaltungsschnitt, mit dem man einen älteren Baum wieder in Form bringen kann. Je nach Pflanze ist der ideale Zeitpunkt für einen Baumschnitt unterschiedlich: Obstbäume schneidet man am besten von Februar bis März oder von Juli bis August. Ziele sind, die Anfälligkeit für Krankheiten zu verringern und eine bessere Fruchtqualität zu erreichen.
Dichte Kronen vermeiden
Die einzelnen Triebe sollen immer leicht schräg über einer nach außen stehenden Knospe geschnitten werden. Durch den schrägen Schnitt kann das Wasser abfließen und die nach außen stehende Knospe lässt den Trieb nach außen wachsen. Das verhindert, dass sich in der Baumkrone zu dichtes Geäst bildet. Darüber hinaus sollten auch vergreiste Äste vom Baum entfernt werden. Denn hier bilden sich ohnehin keine Blüten mehr. Außerdem sollten kreuzende, scheuernde, kranke Triebe, Totholz sowie Wasserschosse abgeschnitten werden.
Tipps holen
Der richtige Obstbaumschnitt will gelernt sein, denn mit einem fachgerechten Schnitt wird der Wuchs verbessert, der Ertrag reguliert und die Gesundheit des Baumes gestärkt. Wer sich nicht sicher ist, wie er das Projekt angehen soll, hat die Möglichkeit, Kurse oder Seminare zu besuchen. Dort erfahren Teilnehmer das Wichtigste über Kronenaufbau, Schnittführung, Werkzeug, Sicherheit und den richtigen Zeitpunkt zum Schneiden. Wer sich trotzdem nicht drübertraut oder keine Zeit dafür hat, holt sich am besten einen Professionisten, der die Tätigkeit übernimmt.
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