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Kurs "Mein Gartenjahr"

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Selbsterntefelder in ganz Österreich

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Inhaberin der Marke Selbsternte Julia Hieger erzählt

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Selbstversorger werden und Gemüse selbst anbauen

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Wussten Sie, dass man aus Küchenabfällen und Gemüseresten neue Pflanzen nachzüchten kann?

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Gegrillt werden nicht mehr nur Fleisch und Würstel. Auch Fisch, Gemüse, Obst oder Süßes wird auf den Rost gelegt.

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Der Ertrag ist hoch und das Unkraut hält sich in Grenzen.

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Bärenstarke Bärlauch-Rezepte

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Die saftig-grünen Frühlingsboten verwandeln Suppen, Aufstriche, Hauptspeisen und Beilagen in würzig-aromatische, gesunde Gerichte.

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Löwenzahn bringt Farbe in die Wiese und reinigt unseren Körper.

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Die bärenstarke Wildpflanze gedeiht auch wunderbar im eigenen Garten, wenn ein paar Dinge beachtet werden.

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Die Gurke ist das Gemüse des Jahres 2019/2020 – und das zu Recht. Der hohe Wasseranteil macht das beliebte heimische Gemüse zum Schlankmacher, der trotzdem satt macht und schnell frische Energie liefert. Hier für Sie eine Auswahl…

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